הטלוויזיה הישראלית בפריים טיים רוויה בתוכניות בישול. זו תוצאה בלתי נמנעת של התרבות הישראלית: אנחנו אוהבים אוכל ואוהבים לבשל. תוכניות בישול, למי שצופה בהן או מכיר את תוכניות הבישול, קיימות כבר עשרות שנים. הם מספקים בידור ונותנים לצופים הזדמנות לראות איך מכינים כל מנה שמכינים.
בחרנו 3 תוכניות טלוויזיה שרק שיעודדו אתכם להמשיך לבשל ולאכול.
המסעדה שעושה טעויות
ה-BBC הוציא זה עתה מיני-סדרה בת ארבעה פרקים, שמביאה למסך את הסיפור מאחורי המסעדה הראשונה בבריטניה, המעסיקה אנשים עם דמנציה. הסדרה עוקבת אחר שלושה שפים, בעלי ניסיון בעבודה עם חולי דמנציה, בזמן שהם פותחים את המסעדה שלהם ומכשירים שפים פוטנציאליים.
עם הומור ואוכל טעים, הסדרה היא תענוג.את הסדרה אפשר לראות בערוץ האוכל ביס.
ארוחה למיליונרים
בתוכנית זו לכל שף תהיה הזדמנות לפתוח מסעדת פופ אפ משלו, והוא חייב להוכיח שהקונספט עובד. אלו חדשות נהדרות עבור שפים שמחפשים לפתח רעיונות משלהם או להציג פריט תפריט חדש ללא עלות של פתיחת מסעדה מסורתית.צוות של משקיעים יבחן את כדאיות ההשקעה במסעדה ויחליט האם יש לממן אותה.
המשקיעים מנתחים את הסיכונים והתשואות של השקעה חדשה במסעדה. הם יוודאו שלמסעדה יש מספיק פוטנציאל צמיחה לפני שישקיעו סכומי כסף גדולים.את התוכנית ניתן לראות בנטפליקס.
חלומות הסושי של ג'ירו
"חלומות הסושי של ג'ירו" הוא אחד מהסרטים התיעודיים הקולינריים הטובים בעולם. הסרט עוקב אחר ג'ירו, שף סושי ביפן, כשהוא עובר את תהליך בניית יצירות האמנות שלו. הסרט הזה הוא דרך מצוינת לראות איך אמן סושי בונה את יצירת המופת שלו.
השף ג'ירו אונו היה בנו הצעיר של מאסטר הסושי הנערץ, יושיקאזו אונו, אך הוא פוטר מבית אביו ונשלח לעבודה בגיל 9. הוריו לא חשבו שיש לו את מה שנדרש כדי להפוך לסושי שף ולהצטרף השורות שלהם. ג'ירו יוכיח שהם טועים שכן הוא הפך עם השנים למאסטר-שף הסושי המפורסם ביותר בתחום.
"חלומות הסושי של ג'ירו" זמין כעת באמזון פריים בחינם עם מנוי של אמזון פריים.
שולחן השף
הסדרה שולחן השף היא סדרה דוקומנטרית בנטפליקס. הוא מתמקד בחייהם ובמטבחים של שפים ברחבי העולם. לתוכנית יש עד כה שש עונות וסדרת בת נוספת בשם "שולחן השף: צרפת".
בין השפים: מסימו בוטורה, ניקי נאקאיאמה, בן שורי ומגנוסנילסן,דן ברבר ופרנסיס מלמן.
הסדרה הייתה מועמדת לפרס האמי,וניתן לצפות בה בנטפליקס.
מהיר וטעים עם ג'יימי אוליבר
יש מי שיכול לראות את ג'יימי אוליבר מבשל שעות ללא הפסקה. הפרסונה וסגנון הבישול שלו כל כך שובה לב, שקשה שלא להימשך לקסם והכריזמה שלו. יש רבים שכל כך מוקסמים מהבישול שלו שהם היו צופים בו כל היום.
בסדרה זו מלמד השף והמסעדן את הצופים כיצד לבשל ארוחות טעימות ובריאות מבלי לבלות זמן רב במטבח. זה מעורר תיאבון ומלמד לא מעט.
אם אתם מחפשים דרך לבשל מבלי לבלות יותר מדי זמן במטבח, מתכוני ה-raw food הקלים האלה הם מה שאתם צריכים. ניתן לצפות בסדרה בהוט.
11
איך הייתה המנה?