בין אם אתם מפיקים אירוע קטן למשרד, יום הולדת משפחתי, חתונה קטנה או בר מצווה, אחת השאלות שסביר כי עלתה בראשכם היא מה לעשות עם האוכל. כשחושבים על אוכל לאירועים קטנים יש כל מיני דברים שצריך לקחת בחשבון. הכתבה הבאה תבהיר לכם כל מה שרציתם לדעת על אוכל לאירועים קטנים – דוכני מזון לאירועים, הגבלות אוכל, שתיה ועוד – כך שתוכלו לתכנן את האירוע הבא שלכם בלי דאגות!
דוכני מזון לאירועים קטנים
דוכני מזון לאירועים הם דרך נהדרת להתמודד עם אוכל לאירועים קטנים. דוכני מזון לאירועים מגיעים בכל מיני וריאציות ומציעים סוגים שונים של אוכל בהתאם לסוג האירוע שלכם – אם מדובר על אירוע יום הולדת לילדים, תוכלו לבחור בדוכנים כמו נקניקיה בלחמניה, המבורגר, פיצה וכן קינוחים כמו גלידות וופל בלגי. אם מדובר על אירוע חברה רשמי יותר, תוכלו לבחור בדוכני מזון לאירועים המציעים בשר, פוקאצ'ות, סלטים וכדומה. דוכני מזון לאירועים מתאימים הן לאירועים קטנים והן לאירועים גדולים והם מספקים אווירה קלילה ושמחה לכל אירוע.
אל תשכחו הגבלות אוכל
כשאתם בוחרים דוכני מזון לאירועים קטנים, אל תשכחו את הגבלות התזונה של האורחים שלכם. אם האירוע קטן במיוחד, תוכלו אפילו לשאול את האורחים שלכם כדי לוודא שאתם לא מפספסים דבר. בכל אופן, תמיד טוב לקחת בחשבון הגבלות כמו צמחונות וטבעונות, ללא גלוטן, ללא לקטוז וכן כשרות. אתם רוצים שכל האורחים שלכם ייהנו מהאירוע ולא יצטרכו לדאוג שלא יהיה להם מה לאכול!
קינוחים
כל אירוע שמכבד את עצמו, לא משנה אם הוא גדול או קטן, צריך לשלב גם קינוחים. אם האירוע קטן במיוחד, תוכלו להכין את הקינוחים בעצמכם – לדאוג לפירות חתוכים, כמה עוגות ועוגיות, גלידה ואתם מסודרים. אם מדובר על אירוע קצת יותר גדול, תוכלו להיעזר גם כאן בדוכני אוכל לאירועים. דוכנים כאלו יכולים לספק קינוחים כמו גלידות, שייקים, קפה קר, וופל בלגי, פנקייקים, פירות ועוד לפי בחירתכם. אם נעזרתם בשירות קייטרינג ומלצרים, סביר להניח כי הם מציעים גם קינוחים – שאלו מראש.
שתייה באירועים קטנים
אל תשכחו לתת את הדעת גם לשתייה. תוכלו לבחור בבר פתוח או להניח משקאות על השולחנות, כתלות בסוג האירוע. אם מדובר על אירוע יום הולדת לילדים, זה כמובן לא רלוונטי.
קחו בחשבון את רמת השירות
כשמתכננים אירועים קטנים אתם צריכים לקחת בחשבון גם את רמת השירות שאתם מעוניינים עבור האירוע – האם אתם רוצים שמלצרים יגישו את האוכל לשולחנות, האם אתם מעדיפים סגנון של בופה או של דוכני אוכל? הבחירה ברמת השירות לגמרי תלויה בסוג האירוע שאתם עורכים. ככל שהאירוע רשמי ומעונב יותר (כמו אירוע חשוב בחברה) כנראה תרצו לשלב מלצרים. אבל אם מדובר על אירוע קטן וקליל, אין צורך בכך וזה אף יכול להכביד על האירוע.
איך הייתה המנה?